"English for Cabin Crew" ensina aos alunos a se comunicarem com clareza e de forma elegante em uma variedade de situações encontradas a bordo da aeronave. O curso tem oito unidades, organizadas em torno da sequência de um voo, começando com as informações de atendimento no balcão do aeroporto, passando pelo momento do embarque até a descida e aterrissagem. O curso também dá destaque ao vocabulário necessário para que o aluno possa dar informações sobre os serviços a bordo, sobre escalas e conexões de passageiros, entre outras coisas.